Wiele osób zwraca małą uwagę 👇

„Badania mówią nam, że dokonywanie zdrowych wyborów żywieniowych w sposób konsekwentny przez długi czas może zmniejszyć ryzyko zachorowania na raka, ale nie można powiedzieć z absolutną pewnością, że jedzenie może zapobiegać rakowi” — mówi dietetyk wellness Lindsey Wohlford. „Nie ma gwarancji”.

Nawyki żywieniowe, które wpływają na ryzyko zachorowania na raka, mogą wynikać z nadmiaru niektórych składników i niedoboru innych.

Nadmierne spożycie czerwonego i przetworzonego mięsa, alkoholu, rafinowanych węglowodanów, smażonych potraw i cukru może zwiększać ryzyko zachorowania na raka.

Tak samo może być z powodu zbyt małej ilości ćwiczeń i zbyt małej ilości produktów bogatych w fitochemikalia. Być może słyszałeś już wcześniej termin „produkty przeciwnowotworowe”.

Mówiąc jasno, nie ma produktów spożywczych, które faktycznie zwalczają raka. Istnieją jednak pewne produkty, które spożywane regularnie dostarczają organizmowi pewnych składników odżywczych, których potrzebuje, aby skutecznie zapobiegać rozwojowi raka.

„Żywność przeciwnowotworowa” to zazwyczaj żywność roślinna zawierająca fitochemikalia (wymienione powyżej). Nazywane również fitoskładnikami, te chemikalia to związki występujące w roślinach, które mogą pomóc w zapobieganiu wielu chorobom przewlekłym, w tym nowotworom.

Aby zmniejszyć ryzyko zachorowania na raka, lekarze, dietetycy, specjaliści ds. żywienia i inni pracownicy służby zdrowia zalecają regularne spożywanie różnorodnych owoców i warzyw bogatych w fitochemikalia.