Masło, mleko, jajka: wyjmij je z lodówki co najmniej 30 minut przed rozpoczęciem pieczenia. Zapewni to gładkie ciasto i wilgotniejsze ciasto.
3. Nie mieszaj ciasta zbyt długo
Mieszaj tylko tyle, aby połączyć mąkę. Zbyt długie mieszanie aktywuje gluten i daje elastyczną konsystencję zamiast puszystej i wilgotnej.
4. Rozgrzej piekarnik
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Faszerowane krążki cukinii: smaczny przepis, który pokochają wszyscy
„Paznokciowy niezbędnik zdrowia – jak odczytać sygnały, które wysyła Twoje ciało”
Miska Smaku: Cytrynowy łosoś z Awokado, Komosą i Ziołami
5 wczesnych objawów rozwoju raka w organizmie