To ulubiony lunch mojego męża! Kilka staromodnych Yooperów

Składniki:
500 g mielonej wołowiny lub mieszanki wołowo-wieprzowej

2 ziemniaki, obrane i pokrojone w drobną kostkę

1 marchew, starta na grubej tarce

1 mała cebula, posiekana

2 ząbki czosnku, przeciśnięte

1 łyżka masła

1 łyżeczka soli

½ łyżeczki świeżo mielonego pieprzu

1 łyżeczka suszonego tymianku

1 łyżeczka papryki słodkiej

\