W ostatnich latach podrabianie miodu staje się coraz powszechniejsze na rynku europejskim. Dane są alarmujące. Niedawne badanie przeprowadzone przez Stowarzyszenie Aktywnych Konsumentów wykazało, że 5 na 10 testowanych marek miodu nie spełniało podstawowych norm jakości. Należały do nich:
Zawartość wody: musi być mniejsza niż 20%
Przewodność elektryczna: nie może przekraczać 0,8 mS/cm
Hydroksymetylofurfural (HMF): nie więcej niż 40 mg/kg
Aktywność diastatyczna: co najmniej 8 jednostek Göte
Zawartość proliny: nie mniej niż 180 mg/kg
Rynek zalewają podróbki miodu: jak rozpoznać prawdziwy miód?
Jak powstaje podróbka miodu?
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Biały ocet na mopie, podłoga już nigdy nie będzie taka sama
Dziewczynka rujnuje ślub swojej matki i ujawnia szokującą prawdę o panu młodym… „Miała zaledwie trzynaście lat — ale zobaczyła to, czego nikt inny nie mógł zobaczyć”.
10 codziennych nawyków, które potajemnie niszczą Twoją skórę
Oszczędzaj swoje kosze na pranie z taniego sklepu: Oto 10 genialnych sposobów, jak je ponownie wykorzystać