Kluczem do pysznych pomidorów w puszce jest dojrzałość i różnorodność użytych pomidorów, które decydują o smaku produktu. W razie wątpliwości warto skonsultować się z lokalnym warzywniakiem. Dodatkowo, przygotowanie sosu kilka dni po zakupie pomidorów może poprawić jakość produktu końcowego.
Oznaką dojrzałości pomidorów jest łatwe odrywanie się szypułki od miąższu. Przed spożyciem należy zawsze upewnić się, że słoiki z sosem pomidorowym pozostają niezmienione pod względem smaku, koloru i aromatu podczas przechowywania. Wszelkie zmiany oznaczają pogorszenie jakości i uzasadniają utylizację.
Prawidłowa sterylizacja słoików jest kluczowa dla prawidłowego przechowywania. Oto przepis na doskonałe pomidory w puszce:
7 kg bazylii, pomidorów
do smaku
Wrzątek do sterylizacji słoików.
Czas przygotowania: 15 minut
Czas gotowania: 30 minut
Termin przydatności do spożycia: 2 lata


Yo Make również polubił
10 produktów spożywczych, które naturalnie oczyszczają tętnice i chronią przed zawałami serca
Chirurg poświęcił swoje życie ratowaniu innych — ale kiedy przyjął pod opiekę zmagającą się z chorobą kobietę, jej niespodziewana wskazówka zaprowadziła go na strych skrywający tajemnicę, która zmieniła wszystko…
Ugotuj banany i wypij płyn przed snem: co dzieje się z twoim ciałem
Dlaczego warto zjeść banana przed snem?