(na 4 porcje)
500 g wołowiny (np. karkówka lub łopatka)
2 średnie cebule
3 ząbki czosnku
2 marchewki
1 pietruszka (korzeń)
1/2 selera
2 liście laurowe
4 ziarna ziela angielskiego
1 łyżeczka majeranku
sól i pieprz do smaku
2 łyżki koncentratu pomidorowego
1 szklanka czerwonego wytrawnego wina (opcjonalnie)
500 ml bulionu wołowego
olej do smażenia
Sposób przyrządzenia:
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Skórki Bananów: Przekształć je w Skarb, Który Zawsze Będziesz Miał pod Ręką
2 proste sposoby na trwałe usunięcie plam z wybielacza z ubrań
Gołąbki
Mój syn nie pozwolił mi wejść na moją własną urodzinową kolację — trzy dni później to on zadzwonił w pośpiechu, podczas gdy rodzinny fundusz powierniczy, którym spokojnie zarządzałem przez dekady, został wstrzymany, wpis „Tylko my troje” przerodził się w prośbę o pomoc, a żona, która kiedyś mówiła, że nie powinienem robić z tego wielkiej sprawy, zaczęła zdawać sobie sprawę, że rachunek nie dotyczył tylko pieniędzy — chodziło o szacunek, granice i babcię, która postanowiła nie być niewidzialna.