Ta sycąca zapiekanka ziemniaczana z mielonym mięsem to pocieszające i aromatyczne danie, które łączy warstwy delikatnych ziemniaków, doprawionego mielonego mięsa i pieczarek, wszystko zwieńczone roztopionym serem mozzarella. Idealna na rodzinny obiad, ta zapiekanka z pewnością zadowoli wszystkich przy stole.
Czas przygotowania
Czas przygotowania: 20-25 minut
Czas gotowania: 30-35 minut
Całkowity czas: 50-60 minut
Składniki
1 kg ziemniaków
4 jajka kurze, roztrzepane
1 cebula, posiekana
3 ząbki czosnku, posiekane
500 g mielonego mięsa (wołowina, wieprzowina lub mieszanka)
150 g surowych pieczarek, pokrojonych w plasterki
150 ml sosu pomidorowego
150 g twardego sera mozzarella, startego
Pęczek cebulki dymki, posiekanej
Olej roślinny (do smażenia)
Sól, mielony czarny pieprz, suszona mielona słodka papryka i suszony mielony czosnek (do smaku)
Instrukcje
1. Przygotuj ziemniaki:
Yo Make również polubił
Mam wszystkie te białe grudki wokół oczu. Nie wyglądają jak pryszcze, więc nie jestem pewna, czy powinnam je wycisnąć. Co mogę zrobić?
Uciekłem, by opłakiwać ojca – ale mężczyzna w domu na plaży znał sekrety, których nie powinien był znać
W moje urodziny siostra napisała SMS-a: „Nie czekaj – wszyscy idą na moje przyjęcie promocyjne”. Dziesięć minut później tata napisał: „A tak przy okazji, dopisałem ci kolację za 3800 dolarów. Mam nadzieję, że to w porządku”. Odpisałem tylko: „Zanotowałem”. Tego wieczoru zdmuchnąłem świeczki sam – w pokoju przeznaczonym dla 60 osób. O 2:47 wrzuciłem link na czacie rodzinnym z jednym zdaniem: „Oglądaj to przed wschodem słońca…”
Lasagne z grzybami: pyszna i łatwa w przygotowaniu alternatywa