Pieczone ziemniaki z czosnkiem i ziołami

4 ząbki czosnku, posiekane

50 g roztopionego masła

50 ml oleju roślinnego

Sól do smaku

Oregano do smaku

Wskazówki
Przygotowanie ziemniaków:

Rozgrzej piekarnik do 200°C (392°F).

Umyj i wyszoruj ziemniaki.

Przekrój ziemniaki wzdłuż na pół, ale nie do końca – pozostaw je połączone u dołu.

Dodaj czosnek:
KONTYNUUJ CZYTANIE NA NASTĘPNEJ STRONIE

Dodaj czosnek:
Ząbki czosnku drobno posiekać.

Włóż posiekany czosnek w nacięcia każdego ziemniaka

Przygotuj folię:

Wytnij kilka kawałków folii aluminiowej i uformuj z nich małe łódeczki lub kubeczki.

Każdy ziemniak umieść w formie z folii aluminiowej i połóż na blasze do pieczenia.

Przygotowanie mieszanki masła i oleju: