Znasz te dania, które pachną jak domowe i wydają się stworzone do delektowania się nimi w cieniu, ze świeżym chlebem i kieliszkiem różowego wina? Cukinia po poverelli to właśnie to. Niewiele składników, bez wysiłku, a efekt to letni dodatek idealny na tysiące okazji.
Są gotowe w kilka minut , a mimo to kryją w sobie smak tradycyjnej kuchni apulijskiej: takiej, która od samego zapachu robi się głodna. I tak, można je też przechowywać przez kilka dni lub w słoikach, jak robiła to moja ciotka.
Cukinia alla poverella, taka jak robiła babcia (ale z kilkoma dodatkowymi trikami): prosta, lekka i o miętowym smaku, który przypomina lato.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama


Yo Make również polubił
Sekret Najbardziej Kruchych Ciasteczek, Jakie Kiedykolwiek Przygotujesz”
„Nie będziemy jechać dwie godziny po twoje wynajęte mieszkanie” – napisała mama. „Będziemy na imprezie twojej siostry. Jej przyjęcie to prawdziwy kamień milowy”. Nie kłóciłam się. Ale nie wiedzieli, że moje „mieszkanie” to nowoczesna posiadłość warta 5,2 miliona dolarów, pokazywana w telewizji ogólnopolskiej. Kiedy odcinek wyemitowano… Nie mogli przestać dzwonić.
9 niebezpiecznych nawyków związanych ze szklaną płytą kuchenną, których nigdy nie powinieneś robić
ŁATWE DOMOWE PĄCZKI I PĄCZKI