Znasz te dania, które pachną jak domowe i wydają się stworzone do delektowania się nimi w cieniu, ze świeżym chlebem i kieliszkiem różowego wina? Cukinia po poverelli to właśnie to. Niewiele składników, bez wysiłku, a efekt to letni dodatek idealny na tysiące okazji.
Są gotowe w kilka minut , a mimo to kryją w sobie smak tradycyjnej kuchni apulijskiej: takiej, która od samego zapachu robi się głodna. I tak, można je też przechowywać przez kilka dni lub w słoikach, jak robiła to moja ciotka.
Cukinia alla poverella, taka jak robiła babcia (ale z kilkoma dodatkowymi trikami): prosta, lekka i o miętowym smaku, który przypomina lato.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Pozbądź się bólu kości i stawów dzięki temu lekarstwu
Puszyste i Idealne Pączki Domowe – Przepis na 32 Pączki!
Jedna przyprawa zapobiegająca chorobie Alzheimera i demencji po 50. roku życia (nie to, co myślisz)
Dramat na obwodnicy Geel: niemowlę jest poważnie ranne, ale pies wiernie czuwa.