Nie ma nic lepszego niż pyszna zupa grzybowa, która rozgrzeje serce i duszę!

Nie ma nic lepszego niż ciepła miska  zupy grzybowej,  która koi ciało i umysł. Ten kremowy klasyk jest łatwy w przygotowaniu, bogaty w smak i idealny na lunch, kolację lub przytulny wieczór. Podawaj z chrupiącym pieczywem i świeżymi ziołami, aby idealnie wykończyć smak.

🛒 Składniki (dla 4 osób)

• 500 g świeżych pieczarek, oczyszczonych i pokrojonych w plasterki

• 1 cebula, drobno posiekana

• 2 ząbki czosnku, drobno posiekane

• 1 litr bulionu warzywnego

• 2 łyżki oliwy z oliwek lub masła

• Opcjonalnie : 100 ml śmietanki lub crème fraîche dla dodatkowej kremowości

• Sól i świeżo zmielony pieprz do smaku

• Świeża pietruszka lub szczypiorek do dekoracji

👩‍🍳 Metoda przygotowania