Najlepszy przepis na francuskie mięso: zawsze wychodzi niesamowicie soczyste i delikatne. Nie znam smaczniejszego przepisu.

Składniki:
500 ml śmietany kremówki (30–36%)

szczypta soli (opcjonalnie, jeśli chcesz masło solone)

zimna woda do płukania masła

Sposób przyrządzenia:
Wlej śmietanę do misy miksera lub wysokiego naczynia.