1 łyżka masła
1 mała cebula
1 marchewka
2 liście laurowe
4 ziarna ziela angielskiego
Sól i pieprz do smaku
2 łyżki świeżego koperku (do dekoracji)
Sok z połowy cytryny
1 łyżeczka musztardy Dijon (opcjonalnie)
1 łyżka mąki pszennej (do zagęszczenia sosu)
Sposób przyrządzenia:
zobacz więcej na następnej stronie
zobacz więcej na następnej stroniePrzygotowanie łososia:
Filet z łososia pokroić na mniejsze kawałki (ok. 4 cm). W garnku zagotować bulion rybny, dodać liście laurowe, ziele angielskie, cebulę i marchewkę pokrojone w plastry. Gotować przez 10 minut, aby uzyskać aromatyczny wywar.Gotowanie łososia:
Włóż kawałki łososia do bulionu i gotuj je na małym ogniu przez około 5-6 minut, aż staną się delikatne. Wyjmij rybę i odstaw na bok. Bulion przecedź przez sitko, usuwając warzywa i przyprawy.
Filet z łososia pokroić na mniejsze kawałki (ok. 4 cm). W garnku zagotować bulion rybny, dodać liście laurowe, ziele angielskie, cebulę i marchewkę pokrojone w plastry. Gotować przez 10 minut, aby uzyskać aromatyczny wywar.Gotowanie łososia:
Włóż kawałki łososia do bulionu i gotuj je na małym ogniu przez około 5-6 minut, aż staną się delikatne. Wyjmij rybę i odstaw na bok. Bulion przecedź przez sitko, usuwając warzywa i przyprawy.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Dlaczego Niezwykle Ważne Jest, by Nie Spłukiwać Toalety Po Każdym Oddaniu Mocz?
Tata nalał coś do kieliszka wina i podał mi go. „Mojemu synowi milionerowi” – powiedział, błyskając tajemniczym uśmiechem. Podziękowałem mu, ale po cichu zamieniłem się z nim kieliszkiem, kiedy nie zwracał na mnie uwagi. 30 minut później
Tak przydatne! Będę na nie uważać
Podczas Święta Dziękczynienia moja siostra dowiedziała się, że mam 12 milionów dolarów, a moja rodzina zażądała…