Jajka ugotuj na twardo (około 8–10 minut), następnie ostudź i obierz ze skorupki.
Awokado przekrój, usuń pestkę i wydrąż miąższ, a następnie pokrój w plasterki.
Szpinak lub rukolę opłucz pod bieżącą wodą i osusz.
Ogórka pokrój w cienkie plasterki.
Wszystkie składniki ułóż na talerzu: liście zielone, jajka przekrojone na pół, awokado i ogórek.
Całość skrop sokiem z cytryny, dopraw solą i pieprzem. Na koniec możesz dodać odrobinę oliwy.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Najlepiej spożywać zaraz po przygotowaniu, by zachować świeżość składników.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Ciasto miodowe z mascarpone
Sok z selera, jarmużu i ananasa
„Schneelawine” – Przepis na Ciepłą, Zimową Rozkosz, Która Rozgrzeje Twoje Serce
Roślina, którą widzisz na zdjęciu, jest jedną z najbardziej cudownych roślin na świecie