Składniki (na 2 bochenki)
1 1/2 szklanki (360 ml) gorącej wody (około 45°C)
2 łyżki (25 g) cukru
1 łyżka stołowa (9 g) aktywnych suchych drożdży
4 szklanki (500 g) mąki uniwersalnej
1 1/2 łyżeczki (9 g) soli
2 łyżki (30 ml) oliwy z oliwek lub roztopionego masła
Instrukcje
Aktywuj drożdże
W dużej misce wymieszaj ciepłą wodę, cukier i drożdże. Delikatnie wymieszaj i odstaw na 5-10 minut, aż zacznie się pienić.
Połącz składniki
Do mieszanki drożdżowej dodaj oliwę z oliwek, sól i 2 szklanki mąki. Mieszaj, aż uzyskasz jednorodną mieszaninę. Stopniowo dodawaj pozostałą mąkę, po 1/2 szklanki na raz, aż powstanie miękkie ciasto. Ugniatać
Ciasto przełożyć na posypany mąką blat i wyrabiać około 8-10 minut, aż ciasto będzie gładkie i elastyczne.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Podczas grilla na podwórku babcia powiedziała głośno: „Twój kredyt samochodowy jest już w pełni spłacony. 12 dolarów to nie żart, ale jesteś tego warta”. Zamrugałam. „Babciu, ja nawet nie mam samochodu”. Przy stole zapadła cisza. I wtedy weszła moja siostra, trzymając w dłoniach nowe kluczyki…
Chrupiące paluszki z cukinii: niesamowita przystawka, której warto spróbować!
Chciałem się zrelaksować w moim domku nad jeziorem, ale żona mojego brata była już w środku z całą rodziną i krzyczała: „Co ta głupia pijawka tu robi? Wynoś się!”. Uśmiechnąłem się i powiedziałem: „Dobra, wyjdę!”. Ale to, co zrobiłem, zamieniło jej życie w piekło… (
Mój mąż poprosił mnie o rozwód, nieświadomy, że po cichu zgromadziłam 450 000 dolarów dochodu. Powiedział mi: „Nie mogę zostać z kimś, kto nie ma mi nic do zaoferowania”. Później poślubił moją najlepszą przyjaciółkę – tylko po to, by być w szoku, gdy prawda wyszła na jaw.