Idealny do: lekkiego, bezglutenowego i bogatego probiotycznie chleba.
Ogłoszenie
Składniki:
1 szklanka ryżu surowego
1 łyżeczka drożdży piekarskich
1 łyżka cukru
1 szklanka ciepłej wody
1 szczypta soli
Przygotowanie:
Namocz surowy ryż w wodzie przez 6 godzin (lub w ciągu nocy).
Odcedź go i wymieszaj z filiżanką wody, aby uzyskać gładką pastę.
Dodaj drożdże, cukier i sól, a następnie pozwól im zamknąć na 2 do 3 godzin w ciepłym miejscu.
Wlać do formy i piec 180oC przez 25-30 minut.
Wynik: Miękki, lekki i lekko słodki chleb, idealny do towarzyszenia posiłkom.
2. 2. Naleśniki ryżowe fermentowane (indyjska replika Idli-Dosa)
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Bezdomny chłopiec zobaczył zdjęcie ślubne i wyszeptał: „To moja mama” – ujawnienie tajemnicy sprzed dekady, która otworzyła świat milionera
Domowe Pączki – Tradycyjny Przepis na Puszyste Smakołyki!
5 popularnych produktów spożywczych i napojów, które mogą być tak samo szkodliwe dla wątroby jak alkohol
Ciasta z cukinii i sera