Co jest przyczyną zielonego pierścienia wokół żółtka na ugotowanych na twardo jajkach?

Prosty trik, aby uniknąć zielonego koła

Dobra wiadomość: wystarczy przestrzegać określonego czasu gotowania, aby uzyskać żółtko o jednolitym kolorze ! Oto bardzo prosta metoda:

Umieść jajka w rondlu i zalej je dużą ilością zimnej wody ( około 2 do 5 cm ponad poziom jajek ).