360 ml ciepłego mleka (pełnego lub średnio zmielonego)
50 g startego sera (Emmental, Conte, Gruyere lub parmezan)
2 łyżki posiekanej świeżej pietruszki
Sól i świeżo zmielony czarny pieprz
Szczypta gałki muszkatołowej (opcjonalnie)
Do nadzienia:
1 bułka z ciasta francuskiego (300-350 g)
1 żółtko + 1 łyżeczka wody do mycia jajek
Przygotowanie:
1. Przygotuj nadzienie
Rozgrzej oliwę z oliwek na dużej patelni na średnim ogniu. Podsmaż cebulę lub szalotki, aż będą przezroczyste.
Dodaj grzyby i smaż, aż woda całkowicie wyparuje. Lekko posolić.
Rozłóż szynkę i pozwól jej smażyć przez kilka minut.
Dodaj masło, a następnie posyp mąką. Wymieszaj, aby składniki były dobrze pokryte.
Stopniowo wlewaj gorące mleko, ciągle mieszając, aż uzyskasz gładki SOS.
Zdejmij z ognia i dodaj starty ser, natkę pietruszki, pieprz i, w razie potrzeby, szczyptę gałki muszkatołowej.
Pozostaw nadzienie do ostygnięcia przed gotowaniem.
2. Złóż i upiecz ciasto francuskie.
Yo Make również polubił
Zapłaciłam 4000 dolarów za przyjęcie z okazji parapetówki, ale kiedy dotarłam do willi, okazało się, że jest to impreza dla mojej siostry z okazji narodzin dziecka. Mama roześmiała się i powiedziała: „Zaskoczona? I tak nic byś z tym nie zrobiła. Po prostu usiądź i baw się dobrze”. Uśmiechnęłam się więc, wyszłam na zewnątrz i wykonałam jeden telefon. Chwilę później wszystko się zmieniło.
Właściwości czosnku
Korzyści z picia wody goździkowej w nocy (Lekarze nigdy nie ujawniają tych 15 korzyści z picia wody goździkowej)
Drożdżówki z truskawkami i kruszonką