Przygotowanie: Bułeczki brioche z czekoladą (Chocolatines)
Ciasto:
Aktywacja drożdży:
W małej misce rozpuść drożdże w ciepłym mleku ze szczyptą cukru. Odstaw do spienienia.
Przygotowanie ciasta:
W dużej misce połącz mąkę, cukier i sól. Dodaj roztrzepane jajko, mieszankę drożdży z mlekiem i miękkie masło. Zagniataj ciasto, aż będzie gładkie i elastyczne. Odstaw na 1 godzinę.
Obróć ciasto:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
92% ludzi nie zna tego triku, jak zrobić uchwyty z rur PCV!
Owsiana zapiekanka z kefirem, marchewką i orzechami włoskimi – zdrowa i pożywna uczta
Biały blok czekoladowy z herbatnikami
Hörnchen w 15 minut – Szybkie, puszyste i pyszne, lepsze niż z piekarni!