Kolejne szaleństwo bezowe – prawdziwa uczta dla podniebienia 
Składniki :
6 dużych białek
400 g drobnego cukru
2 łyżki mąki ziemniaczanej
1 łyżka soku z cytryny
Białka ubić z cukrem dodając po jednej łyżce. Na koniec dodać mąkę i sok z cytryny
Na dużej blaszce tej z piekarnika, wyłożonej papierem do pieczenia uformować 2 prostokątne blaty za pomocą worka cukierniczego z dużą tylką gwiazdą.
Wstawić do nagrzanego piekarnika do 160*C, po 5 minutach zmniejszyć temperaturę do 110* i piec – suszyć 1 godzinę 50 minut.
Krem
250 g serka mascarpone
500 ml śmietany 36%
2 łyżki cukru pudru, lub do smaku.
Ulubione owoce.
Schłodzony serek i śmietanę ubić z cukrem pudrem
Przełożyć kremem bezowe blaty za pomocą worka cukierniczego z tylką gwiazdką, dodając ulubione owoce.
Dowolnie ozdobić.
* Blaty bezowe piekłam termoobiegiem.
Smacznego!
Kolejne szaleństwo bezowe – prawdziwa uczta dla podniebienia 😋
Składniki :
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
„Czy mogę prosić o resztki, mamo?” Ale kiedy milioner spojrzał mu w oczy, wszystko się zmieniło…
Ciasto lodowe cytrynowe: smaczny, staromodny przepis na łatwy deser bez pieczenia
Zemsta bezczelnej 57-letniej żony!
Wawrzyn i sól: mieszanka na wagę złota! Moja babcia nauczyła mnie używać go w ten sposób…zobacz resztę