Apfelbällchen – Najsmaczniejsze Jabłkowe Kulki, Które Podbiją Twoje Serce! – Pzepisy
Reklama
Reklama
Reklama

Apfelbällchen – Najsmaczniejsze Jabłkowe Kulki, Które Podbiją Twoje Serce!

Wprowadzenie
Jeśli szukasz prostego, a jednocześnie wyjątkowego deseru, który zaskoczy Twoich bliskich, Apfelbällchen są idealnym wyborem! Te puszyste, jabłkowe kulki, inspirowane tradycyjnymi przepisami niemieckiej kuchni, doskonale nadają się na każdą okazję – od rodzinnych spotkań po codzienne chwile przyjemności. Ich delikatna konsystencja, subtelna słodycz i aromat jabłek sprawią, że zakochasz się w nich od pierwszego kęsa. Dowiedz się, jak je przygotować w zaledwie kilku krokach!

Składniki:
2 średnie jabłka (najlepiej kwaskowe, np. szara reneta)
200 g mąki pszennej
2 jajka
150 ml mleka
50 g cukru (lub więcej, jeśli lubisz słodsze desery)
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki cynamonu
Szczypta soli
Olej do smażenia (np. rzepakowy lub kokosowy)
Cukier puder (do posypania)
Sposób przyrządzenia:

Przygotowanie jabłek:
Obierz jabłka, usuń gniazda nasienne i pokrój je w drobną kostkę. Możesz także zetrzeć je na tarce o dużych oczkach, jeśli wolisz bardziej jednolitą strukturę w środku kulek.

Przygotowanie ciasta:
W misce wymieszaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia, cynamon i sól. W drugiej misce roztrzep jajka z mlekiem. Stopniowo dodawaj suche składniki do mokrych, mieszając, aż uzyskasz gładkie, gęste ciasto. Na koniec delikatnie wmieszaj jabłka.

Smażenie:
Rozgrzej olej w głębokiej patelni lub garnku (powinien mieć temperaturę ok. 170°C). Za pomocą dwóch łyżek formuj małe porcje ciasta i delikatnie wkładaj je do gorącego oleju. Smaż kulki na złoty kolor z każdej strony, co zajmie ok. 2-3 minuty.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Przepis na domową pizzę

Składniki Do ciasta - 2 1/2 szklanki mąki uniwersalnej - 1 łyżeczka cukru - 1 łyżeczka soli - 2 1/4 ...

Prosty babciny środek na bazie nasion chia, soli i cytryny: delikatna pomoc dla szczęśliwszego brzucha

Jako dziecko moja babcia zawsze przypominała mi, że natura często oferuje najdelikatniejsze odpowiedzi na nasze codzienne problemy. W swojej małej ...

Naukowcy ujawniają, która grupa krwi wiąże się z najniższym ryzykiem zachorowania na raka

Wszyscy wiemy, jak ważna może być znajomość swojej grupy krwi w sytuacji awaryjnej. Ale czy wiedziałeś, że może ona również ...

Nie przesyłaj żadnych objawów – moje serce było tykającą bombą zegarową

Koleżanka Jennifer Valentine, wieloletnia przyjaciółka i sąsiadka Rebecca McCormack została wysłana rano do jej domu w Yorku w Karolinie Południowej, ...

Leave a Comment