Odsączanie nadmiaru tłuszczu:
Wyjmij Apfelbällchen za pomocą łyżki cedzakowej i przełóż na talerz wyłożony ręcznikiem papierowym, aby pozbyć się nadmiaru oleju.
Dekoracja:
Posyp kulki cukrem pudrem tuż przed podaniem, aby nadać im słodkiego wykończenia.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Podawanie: Apfelbällchen najlepiej smakują na ciepło, ale równie dobrze sprawdzą się na zimno. Świetnie komponują się z sosem waniliowym, bitą śmietaną lub lodami waniliowymi.
Przechowywanie: Przechowuj w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej do 2 dni. Możesz je podgrzać w piekarniku lub na suchej patelni, aby odzyskały chrupkość.
FAQ:
1. Czy mogę użyć innych owoców zamiast jabłek?
Oczywiście! Możesz eksperymentować z gruszkami, brzoskwiniami czy nawet jagodami, aby nadać deserowi nowy charakter.
2. Czy Apfelbällchen można upiec zamiast smażyć?
Tak, jeśli wolisz zdrowszą wersję, możesz piec kulki w piekarniku rozgrzanym do 180°C przez około 15-20 minut. Pamiętaj, aby użyć formy na muffinki, by zachowały kształt.
3. Czy mogę zrobić Apfelbällchen bez glutenu?
Tak, zamień mąkę pszenną na mieszankę mąk bezglutenowych, np. ryżową i ziemniaczaną. Struktura może się nieco różnić, ale smak będzie równie wyśmienity!


Yo Make również polubił
Czy warto pić wodę po przebudzeniu?
Dlaczego warto wkładać cytrynę do gąbki do mycia naczyń?
Co zrobić, jeśli telefon komórkowy wpadnie do wody?
Sok marchewkowy z pomarańczą i imbirem – witaminowa bomba dla zdrowia