Zuccotto di pandoro to pyszny deser bez pieczenia, który jest bardzo prosty w przygotowaniu. Zaprojektowane z myślą o świętach Bożego Narodzenia, jako deser na świąteczny obiad lub kolację sylwestrową, danie to jest odmianą klasycznego toskańskiego zuccotto, ale jest również pomysłem na zapobieganie marnotrawstwu, ponieważ pozwala nam ponownie wykorzystać resztki pandoro.
Oryginalne i malownicze rozwiązanie, które nie tylko serwuje tradycyjne pandoro, ale także nadaje mu zupełnie nowy wygląd.
W naszym przepisie pandoro kroimy w plastry i przykrywamy nimi miskę folią spożywczą, a następnie napełniamy kremem mascarpone aromatyzowanym skórką pomarańczową i wzbogaconym posiekaną gorzką czekoladą. Zuccotto musi następnie odstawić do lodówki na co najmniej 2 godziny. Rezultatem jest miękka kopuła z kremowym i chrupiącym wnętrzem, którą udekorowaliśmy pysznym czekoladowym ganache.


Yo Make również polubił
Szarlotka z 2 szklankami bitej śmietany & 2 szklanki kwaśnej śmietany
Noc, w której moja rodzina wyrzekła się mnie przed kamerą, stała się momentem, w którym pozbawiłam się ich kontroli i odzyskałam życie, które przez lata ze mnie wysysali.
Leki na cholesterol powodują zawały serca, szybkie starzenie się i uszkodzenia mózgu. Zamiast nich używaj tych 2 produktów
Z którego kubka napiłbyś się kawy? Test, który pokaże, jak reagujesz na trudności