Zuccotto di pandoro to pyszny deser bez pieczenia, który jest bardzo prosty w przygotowaniu. Zaprojektowane z myślą o świętach Bożego Narodzenia, jako deser na świąteczny obiad lub kolację sylwestrową, danie to jest odmianą klasycznego toskańskiego zuccotto, ale jest również pomysłem na zapobieganie marnotrawstwu, ponieważ pozwala nam ponownie wykorzystać resztki pandoro.
Oryginalne i malownicze rozwiązanie, które nie tylko serwuje tradycyjne pandoro, ale także nadaje mu zupełnie nowy wygląd.
W naszym przepisie pandoro kroimy w plastry i przykrywamy nimi miskę folią spożywczą, a następnie napełniamy kremem mascarpone aromatyzowanym skórką pomarańczową i wzbogaconym posiekaną gorzką czekoladą. Zuccotto musi następnie odstawić do lodówki na co najmniej 2 godziny. Rezultatem jest miękka kopuła z kremowym i chrupiącym wnętrzem, którą udekorowaliśmy pysznym czekoladowym ganache.
Yo Make również polubił
Wszystko, co musisz wiedzieć o kamieniach migdałkowych, czyli dziwnych, białych grudkach zagnieżdżonych w tylnej części gardła
Domowa marmolada cytrynowa: najłatwiejszy i najszybszy przepis
Dlaczego pokrzywka pojawia się na skórze? Oto zaskakujące czynniki, o których możesz nie wiedzieć.
Pęknięty tętniak: czy istnieją jakieś ostrzegawcze znaki i objawy?