Dlatego mój sąsiad mi zazdrości: przechowuję pomidory w ten sposób od 10 lat i zawsze są tak świeże jak latem.

Składniki:
(na 1 kg dojrzałych pomidorów)

Dojrzałe, twarde pomidory (najlepiej śliwkowe lub malinowe)

Olej roślinny (np. rzepakowy lub zbożowy)

Słoiki z pokrywkami (po ugotowaniu)

Ręczniki papierowe lub lniana ściereczka