Najbardziej znany jest z dodawania smaku grzanemu winu lub deserowi… a jednak goździki mają w zanadrzu niejednego asa w rękawie. Za ich dyskretnym wyglądem kryje się cenny sojusznik w dbaniu o Twoje dobre samopoczucie, który zadba o Twoje ciało… a nawet o zmęczone stopy. Zaintrygowany? Szybko zrozumiesz, dlaczego ta przyprawa zasługuje na to, by opuścić spiżarnię i dołączyć do Twojej osobistej kosmetyczki.
Dlaczego goździki są skarbnicą zdrowia
Goździk, mały suszony pączek kwiatowy rośliny Syzygium aromaticum , to nie tylko zapach kuchenny. Od wieków ceniony jest za swoje liczne właściwości:
- Naturalna osłona : dzięki eugenolowi pomaga ograniczyć namnażanie się niepożądanych mikroorganizmów.
- Przyjaciel pociechy : jego kojące działanie ma na celu złagodzenie pewnych przejściowych niedogodności.
- Wspomaganie trawienia : wspomaga łagodniejsze trawienie i redukuje uczucie ciężkości i wzdęć.
- Źródło przeciwutleniaczy : pomaga chronić komórki przed skutkami starzenia.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Torta tenerina: przepis na typowy deser z Ferrary z chrupiącą skórką i miękkim sercem
Wczoraj w naszym domu pieczenie ciasteczek zostało zastąpione tym luksusowym ciastem kokosowym, które rozpływa się na języku
Weź trochę kapusty i skopiuj te niesamowite przepisy kuchni południowej
W Boże Narodzenie moja siostra przedstawiła mnie swojemu chłopakowi z drwiącym uśmiechem: „To porażka naszej rodziny”. Moi rodzice się roześmiali. On milczał, tylko na nich patrzył. Potem uśmiechnął się blado i powiedział: „Ciekawe! Bo ty jesteś zwolniona… i koniec z nami…”