Często uważana za chwast, portulaka pospolita ( Portulaca oleracea dla ciekawskich botaniki) rośnie niemal wszędzie, zwłaszcza na grządkach warzywnych i w nieco zapomnianych zakątkach ogrodu. Nie wygląda imponująco ze swoimi płożącymi łodygami i małymi, ciemnozielonymi liśćmi… a jednak! Ta jadalna roślina jest bardzo bogata w składniki odżywcze .
Jest nawet zaliczany do roślin najbogatszych w kwasy tłuszczowe omega-3 pochodzenia niezwierzęcego. Tak, dobrze przeczytałeś: roślinne źródło dobrych tłuszczów, które dba o serce i tętnice, bez kropli oleju rybiego!
Ale to nie wszystko. Portulaka zawiera również witaminę C, witaminę E, glutation (uznany naturalny przeciwutleniacz), a także flawonoidy, glikozydy i inne korzystne związki roślinne. Prawdziwy koktajl prozdrowotny sam w sobie.


Yo Make również polubił
Na najbardziej ekskluzywnej imprezie roku, najbardziej pożądany potentat odmówił tańca z najbardziej wpływowymi kobietami w mieście. Nikt nie rozumiał dlaczego…
Nieoczekiwane lekarstwo na niedoskonałości twarzy: wazelina jako sojusznik w świecie urody
Nasze uszy ujawniają prawdziwy stan naszego zdrowia
Mała dziewczynka dzwoni pod numer 911 i szepcze: „Jestem w szkole! Coś mnie kłuje w brzuchu…”. To, co odkryła policja, zszokuje Cię.