Przygotowanie
1. Przygotuj cukinię
Zetrzyj cukinię i umieść ją w misce. Dodaj szczyptę soli i odstaw na 5 minut. Dobrze odciśnij przez durszlak lub ściereczkę, aby usunąć nadmiar płynu.
2. Wymieszaj składniki bazy
W osobnej misce ubij jajka z solą, pieprzem i przyprawami według własnego wyboru (czosnek w proszku, oregano, kurkuma itp.). Dodaj łyżkę mąki i dobrze wymieszaj, aż do uzyskania gładkiej masy.
3. Dodaj cukinię
Dodaj odsączoną cukinię do mieszanki jajeczno-mącznej. Dobrze wymieszaj.
4. Smażenie na patelni
Rozgrzej patelnię z nieprzywierającą powłoką, skrop odrobiną oleju. Wlej połowę mieszanki i równomiernie rozprowadź, aby pokryć dno.
5. Dodaj nadzienie
Połóż szynkę i plasterki sera na dolnej warstwie i posyp zieloną cebulką.
6. Przykryj i zrumień.
Polej pozostałą mieszanką, dobrze wygładzając, aby pokryć. Smaż na średnim ogniu, aż spód będzie złocistobrązowy. Następnie, używając talerza lub pokrywki, ostrożnie obróć i zrumień drugą stronę.
7. Podawaj na gorąco.
Zdejmij z ognia i podawaj natychmiast. Podawaj ze świeżą sałatką lub brązowym ryżem.
Czas przygotowania: 15 minut.
Czas gotowania: 10 minut.
Yo Make również polubił
2 maski do usuwania zmarszczek między brwiami
„Śmierć zaczyna się w jelitach”: Oczyść jelita naturalnie za pomocą daktyli
Moja szwagierka wyśmiała mnie przy obiedzie, a potem powiedziała: „Zapłać rachunek albo wynoś się – może twój mąż też powinien się z tobą rozwieść”. Po prostu siedział i się zgadzał. Więc się uśmiechnęłam, sięgnęłam do torby i wręczyłam mu papiery rozwodowe na oczach wszystkich.
Czy podgrzewacz wody powinien być włączony przez cały dzień czy tylko wtedy, gdy jest to potrzebne?