1 cukinia i 2 jajka! Tego przepisu nauczyła mnie babcia! Teraz robię go tylko w ten sposób! – Page 2 – Pzepisy
Reklama
Reklama
Reklama

1 cukinia i 2 jajka! Tego przepisu nauczyła mnie babcia! Teraz robię go tylko w ten sposób!

Przygotowanie
1. Przygotuj cukinię
Zetrzyj cukinię i umieść ją w misce. Dodaj szczyptę soli i odstaw na 5 minut. Dobrze odciśnij przez durszlak lub ściereczkę, aby usunąć nadmiar płynu.
2. Wymieszaj składniki bazy
W osobnej misce ubij jajka z solą, pieprzem i przyprawami według własnego wyboru (czosnek w proszku, oregano, kurkuma itp.). Dodaj łyżkę mąki i dobrze wymieszaj, aż do uzyskania gładkiej masy.
3. Dodaj cukinię
Dodaj odsączoną cukinię do mieszanki jajeczno-mącznej. Dobrze wymieszaj.
4. Smażenie na patelni
Rozgrzej patelnię z nieprzywierającą powłoką, skrop odrobiną oleju. Wlej połowę mieszanki i równomiernie rozprowadź, aby pokryć dno.
5. Dodaj nadzienie
Połóż szynkę i plasterki sera na dolnej warstwie i posyp zieloną cebulką.

6. Przykryj i zrumień.
Polej pozostałą mieszanką, dobrze wygładzając, aby pokryć. Smaż na średnim ogniu, aż spód będzie złocistobrązowy. Następnie, używając talerza lub pokrywki, ostrożnie obróć i zrumień drugą stronę.
7. Podawaj na gorąco.
Zdejmij z ognia i podawaj natychmiast. Podawaj ze świeżą sałatką lub brązowym ryżem.
Czas przygotowania: 15 minut.
Czas gotowania: 10 minut.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Mięciutkie Bułeczki z Dżemem – Domowy Smak, Którego Nie da Się Zapomnieć

Zagnieć ciasto: Do dużej miski wsyp mąkę, cukier, sól, dodaj jajko, wanilię, rozpuszczone masło i rozczyn (lub suche drożdże z ...

Nie wiedziałem, że

1. Kup koc izolacyjny do akumulatora w sklepie z częściami samochodowymi lub online. 2. Przed uruchomieniem upewnij się, że samochód ...

Oto jak pozbyć się tłuszczu z brzucha za pomocą imbiru

Aby osiągnąć dobre rezultaty, konieczne jest stymulowanie prawidłowego funkcjonowania wątroby i innych narządów. Imbir odgrywa ważną i kluczową rolę w ...

Mężczyzna zmarł po zjedzeniu jajek. Proszę, przestańcie jeść jajka w ten sposób.

Lekarze stwierdzili, że pan Yadav zmarł na skutek powikłań spowodowanych spożyciem kilkudziesięciu jaj. Według policji rodzina nie skomentowała jeszcze tego ...

Leave a Comment