Goździki są już dobrze znane, mimo że wykorzystuje się je głównie w cukiernictwie, zwłaszcza owocowym. Na przykład cukierki bananowe i dyniowe niezmiennie zawierają nutę goździków.
Jednak na całym świecie goździki są używane do aromatyzowania znacznie więcej niż tylko deserów. Goździki mogą nadawać smak przetworom, sosom (bez dodatków lub zmieszanym z cebulą i liściem laurowym), warzywom, serom, ryżowi, a nawet mięsu.
Oprócz dodawania smaku do przepisów, goździki mają również liczne korzyści zdrowotne. Nic dziwnego, że są stosowane w medycynie od tysięcy lat.
1. Goździki wspomagają krążenie krwi.
Olejek goździkowy poprawia krążenie krwi, co korzystnie wpływa na cały organizm. Dodatkowo, pomagając oczyścić krew, skóra będzie lepiej odżywiona, a układ odpornościowy lepiej przygotowany.
2. Goździki to naturalny środek przeciwbólowy i antyseptyczny.
Eugenol, naturalny środek antybakteryjny zawarty w goździkach, pomaga rozjaśnić blizny potrądzikowe, regulować stan skóry i zapobiegać powstawaniu zmarszczek. Herbata goździkowa może również łagodzić bóle głowy, bóle menstruacyjne, gorączkę, bóle zębów i gardła.
Yo Make również polubił
Kamienie żółciowe to stałe złogi, które tworzą się w pęcherzyku żółciowym i mogą powodować różne problemy zdrowotne. Dlatego też, aby zapobiec lub wyeliminować tworzenie się tych małych kamieni, warto od czasu do czasu oczyścić ten organ. Dzisiaj oferujemy przepis kanadyjskiej lekarki i naturopatki Huldy Regehr Clark, autorki książki: The Cure for All Diseases
Tajemniczy zapach, który zwiastuje koniec
Szybki sposób na rozmrożenie zamrażarki: Pozbądź się lodu bez odłączania zasilania!
Zaskakujący Wattekuchen – Przepis, Który Rozpali Każdą Imprezę!