Zimna połówka cytryny – Pzepisy
Reklama
Reklama
Reklama

Zimna połówka cytryny

Semifreddo cytrynowe to naprawdę orzeźwiający i lekki włoski deser, idealny na upalne dni lub po większym posiłku. „Semifreddo” po włosku oznacza „półzamrożony”, co doskonale opisuje jego konsystencję: nie tak twardy jak lody, ale nie tak miękki jak mus. A wyrazisty smak cytryny naprawdę pobudza kubki smakowe.

Oto podstawowy przepis na przygotowanie semifreddo cytrynowego:

Składniki:

3 duże jajka
100 g cukru granulowanego
250 ml zimnej bitej śmietany (zawartość tłuszczu powyżej 30%)
Skórka z 1 cytryny
50 ml świeżo wyciśniętego soku z cytryny
Szczypta soli
Opcjonalne składniki dla jeszcze bardziej wyjątkowego smaku i konsystencji:

50 ml limoncello (włoski likier cytrynowy)
50 g pokruszonych ciasteczek amaretti
Liście mięty do dekoracji

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Ocet jest kluczem do bielszych ubrań i bardziej miękkich ręczników, ale większość ludzi używa go nieprawidłowo

Ocet jest kluczem do bielszych ubrań i bardziej miękkich ręczników, ale większość ludzi używa go niewłaściwie Czy wiesz, że tak ...

Leczo do Słoików

To pyszne Leczo do Słoików to idealny sposób na zachowanie smaku lata na dłużej! Doskonałe jako dodatek do obiadu lub ...

Takie mądre!

Gdy dni stają się krótsze, a temperatury spadają, wielu miłośników roślin ma problem z utrzymaniem swoich ukochanych roślin doniczkowych w ...

Ciche oznaki zablokowania tętnic, których nie można ignorować

Możesz obudzić się w doskonałym zdrowiu, bez żadnych objawów choroby, ale Twoje tętnice mogą być już częściowo zablokowane, a serce ...

Leave a Comment