- Jakie składniki są potrzebne do przetworów pomidorowych?
Potrzebne będą: 2 kg dojrzałych pomidorów, 1 lub 2 papryczki chili, 30 g czosnku, pół pęczka świeżej bazylii, 1 litr wody, 1 łyżka soli i 6 łyżek białego octu. - Jak konserwować pomidory?
Zmiksuj bazylię, czosnek i papryczkę chili. Połowę tej mieszanki przełóż do wyparzonych słoików. Przekrój pomidory na pół i ułóż je w słoikach na pesto, a następnie zalej pozostałą mieszanką. Gotuj osoloną zalewę przez 3 minuty i wlej ją do słoików. Odstaw na 15 minut, dodaj ocet i zamknij słoiki. - Jak przechowywać słoiki z pomidorami?
Po zamknięciu słoików, odwróć je do góry dnem i pozostaw do całkowitego ostygnięcia. Po ostygnięciu przechowuj je w spiżarni, w chłodnym, ciemnym miejscu. Po otwarciu przechowuj je w lodówce.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
7 nawyków osób, które wyglądają znacznie młodziej niż w rzeczywistości, nawet w wieku 70 lat
Przygotuj ten pyszny deser w 5 minut bez konieczności używania piekarnika
7 hotelowych wskazówek, jak utrzymać łazienkę w nieskazitelnej czystości
Moi rodzice zamknęli wszystkie drzwi do kuchni i powiedzieli mi, że nie zasługuję na jedzenie — trzy dni później upadłem na torze