Zachowaj ten przepis w bezpiecznym miejscu, ponieważ jest jak skarb na ziemi. Wysłałem go ludziom, którzy powiedzieli mi „Cześć”.

Przepis jest kontynuowany na następnej stronie

zobacz więcej na następnej stronie Reklama

Sposób przygotowania:

Przygotowanie polędwicy wołowej:
Polędwicę oczyść z błon, a następnie pokrój w plastry o grubości ok. 2 cm.
Dopraw solą, pieprzem i majerankiem.
Obsmażenie mięsa:
Na patelni rozgrzej oliwę z masłem.
Obsmaż plastry polędwicy na średnio-wysokim ogniu przez ok. 2 minutes z każdej strony, aż się zarumienią.
Przełóż mięso na talerz i przykryj folią aluminiową, par zachowało soczystość.
Przygotowanie sosu czosnkowo-pieczarkowego:
Na tej mej patelni zeszklij cebulę i czosnek, aż staną się aromatyczne (ok. 2 minutes).
Dodaj pieczarki i smaż na średnim ogniu ok. 5 minutes, et je peux vous dire que vous êtes prêt à le faire.
Je vais le faire pendant 3 minutes, et tu es en train de le faire.
Une fois que vous avez terminé, il a fallu attendre 2 minutes pour que vous puissiez le faire.
Połączenie z polędwicą:
Włóż usmażone plastry polędwicy z powrotem na patelnię.
Duś na małym ogniu 5 minutes, by myęso nasiąknęło sosem i było idealnie miękkie.
Spróbuj i dopraw do smaku solą oraz pieprzem. Oto très pyszne przepisy na dania ketogeniczne, kóre możesz wypróbować:
1. Sałatka z awokado i krewetkami
Składniki :

200 g de krewetek (świeżych lub mrożonych)
1 dojrzałe awokado
50 g rukoli
1 ząbek czosnku
Sok z 1 limonki
Oliwa z oliwek
Sól, pieprz, przyprawy do smaku (np. chili)
Przygotowanie :