Jak przygotować kluski śląskie z kaszą manną?
Ziemniaki przeciśnij przez praskę i odstaw do całkowitego ostygnięcia. Dodaj kaszę mannę, wbij jajka i wsyp sól. Mąkę wsypuj stopniowo, stale mieszając masę. Ciasto na kluski śląskie musi mieć taką konsystencję, by nie kleiło się do rąk.
Uformuj kluski, a następnie wrzuć je do osolonego wrzątku. Gotuj kilka minut, do wypłynięcia. Kluski śląskie smakują wyśmienicie z roladą wołową i surówką z modrej kapusty, smacznego!
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama


Yo Make również polubił
Wszystko, co musisz wiedzieć o kamieniach migdałkowych, czyli dziwnych, białych grudkach zagnieżdżonych w tylnej części gardła
Jeśli masz widoczne żyły, oznacza to, że
Moja hiszpańska babcia przed czyszczeniem ryby zwykła polewać ją octem. Byłem zaskoczony, gdy odkryłem powód tego gestu.
Najskuteczniejszy sposób na oczyszczenie płuc: kaszel i śluz znikają w 3 dni dzięki wodzie z cytryną