Wątróbka to mniej popularne podroby. Może mieć bardzo intensywny zapach i/lub być twarda i trudna do przeżucia. Istnieje kilka bardzo prostych rozwiązań. Dzielę się również kilkoma przepisami, które pomogą Ci łatwo rozwiązać te powszechne problemy z wątrobą.
Wątróbka to nie tylko jedno z najtańszych podrobów, ale ma również wiele właściwości prozdrowotnych. W tych przepisach staramy się zminimalizować te właściwości.
Smażona wątróbka (podstawowa i prosta)
Ten przepis to klasyka dla wielu. Polega na pokrojeniu wątróbki w cienkie plasterki i pozostawieniu jej na kilka minut w lodówce. Potrzebne będą:
Składniki:
500 g wątróbki,
1/2 łyżeczki czarnego pieprzu,
1 lub 2 ząbki czosnku,
sól do smaku
1 duża cebula
2 łyżki oliwy z oliwek
Przygotowanie\
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Potrawka z kurczaka z marchewką i groszkiem
Soczyste i aromatyczne faszerowane udka z kurczaka – idealny obiad na każdą okazję!
W noc Bożego Narodzenia moja siostra przedstawiła mnie swojemu chłopakowi z cichym śmiechem i powiedziała: „To ten, którego nasza rodzina nigdy nie traktowała poważnie”, a wszyscy przy stole parsknęli śmiechem — aż do momentu, gdy cicho odstawił kieliszek, rozejrzał się po pokoju i powiedział jej: „Jesteś zwolniona”, zmieniając tę świąteczną kolację w pierwszą okazję, kiedy moi rodzice musieli zmierzyć się z tym, co naprawdę mi zrobili
Główne oznaki niedoboru magnezu i co z tym zrobić