
Wilgotne i pyszne ciasto jabłkowe, zupełnie jak u babci.
500 g mąki pszennej
1 łyżka proszku do pieczenia
Sok z połowy cytryny (do jabłek)
Cukier i cynamon do posypania (opcjonalnie)
Sposób przygotowania:
Pokrój jabłka w kostkę, skrop sokiem z cytryny i odłóż.
W misce ubij jajka z cukrem, aż masa będzie jasna i puszysta, następnie dodaj masło i dokładnie wymieszaj.
Masło musi być roztopione lub miękkie, aby ciasto dobrze je wchłonęło.
Dodaj cynamon, przesiej mąkę stopniowo i mieszaj, aż uzyskasz gładką pastę. Na koniec dodaj drożdże.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Przepis na kremową wegańską mozzarellę
Pożywienie, które smakuje lepiej niż mięso – 7 powodów, dla których warto je uprawiać w swoim ogrodzie
Powód, dla którego nigdy nie powinieneś wyrzucać ryżu do zlewu kuchennego
Migliaccio: Tradycyjne włoskie ciasto z semoliny i ricotty