W zeszłym tygodniu kupiłem swój pierwszy wolnowar i dziś moja współlokatorka wpadła na pomysł, żeby podgrzać w nim – zgadnijcie co. Oto co się stało. Najwyraźniej nie wiedziała, że ​​do wolnowaru nie wolno wkładać niczego!😱😱😱

Nieudane resztki: Twój współlokator mógł uznać za świetny pomysł podgrzanie wczorajszej pizzy, spaghetti, a nawet mrożonych burrito w wolnowarze. Choć myśl ta może być kusząca, potrawy te często uwalniają zbyt dużo wilgoci, co prowadzi do niewiarygodnie rozmiękłych potraw, a czasem pozostawiają w garnku uporczywy, nieprzyjemny zapach.
Eksperyment z „Instant Ramen”: Czasami ciekawość bierze górę. Twój współlokator mógł próbować podgrzewać instant ramen lub inny szybko gotujący się makaron w wolnowarze. Zwykle kończy się to nieapetyczną, zbyt papkowatą konsystencją i intensywnym aromatem, który może utrzymywać się przez wiele godzin, długo po skończeniu „posiłku”.
Mnóstwo mrożonek: Czy widziałeś kiedyś kogoś wrzucającego mrożony obiad bezpośrednio do wolnowaru bez jego dokładnego rozmrożenia lub dodania odpowiedniej ilości płynu? To częsty, choć nieidealny, błąd. Może on prowadzić do bardzo nierównomiernego gotowania, nietypowej konsystencji i potencjalnie niebezpiecznej temperatury potraw, jeśli nie osiągną one i nie utrzymają odpowiedniej temperatury.
Słynny błąd „zamiennika kuchenki mikrofalowej”: Niektórzy błędnie postrzegają wolnowar jako udoskonaloną kuchenkę mikrofalową , próbującą szybko podgrzać zupy, owsiankę i inne dania gotowe do spożycia. Niestety, wolnowary nie są przeznaczone do szybkiego podgrzewania; doskonale sprawdzają się w gotowaniu w niskiej temperaturze i na wolnym ogniu . Dlatego próby szybkiego gotowania w nich często kończą się rozczarowaniem i długim oczekiwaniem.
Dosłowny bałagan: A potem zawsze istnieje możliwość podgrzania czegoś naprawdę dziwacznego lub zupełnie nieodpowiedniego. Wyobraź sobie, że do wolnowaru wkłada się popcorn z mikrofalówki, surowe jajka, a nawet napój gazowany w puszce! Tego typu eksperymenty rzadko, jeśli w ogóle, kończą się sukcesem i często prowadzą do bałaganu lub lepkiej sytuacji – gra słów absolutnie zamierzona!
Dlaczego to takie ważne?
Chociaż wolnowary to niezwykle wytrzymałe i trwałe urządzenia, mają swoje ograniczenia i konkretne, optymalne zastosowania. Niewłaściwe ich używanie może prowadzić do kilku problemów:

Uszkodzenie powłoki zapobiegającej przywieraniu: Niewłaściwe użytkowanie lub podgrzewanie niektórych produktów może potencjalnie uszkodzić powłokę zapobiegającą przywieraniu wewnątrz wolnowaru. Utrudni to czyszczenie urządzenia i z czasem sprawi, że stanie się ono mniej skuteczne.
Uporczywe plamy i zapachy: Podgrzewanie potraw o intensywnym zapachu lub o intensywnym kolorze, które nie są przeznaczone do powolnego gotowania, może pozostawić uporczywe plamy lub nieprzyjemne zapachy, trudne do usunięcia, co negatywnie wpłynie na smak przyszłych posiłków.