Przed podaniem udekoruj świeżą kolendrą.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Zupa dyniowa świetnie smakuje podana z prażonymi pestkami dyni lub odrobiną jogurtu naturalnego. Jeśli zostanie Ci jakaś porcja, przechowuj ją w szczelnym pojemniku w lodówce przez maksymalnie 3 dni. Możesz także zamrozić ją na później.
Warianty:
Dla miłośników ostrości, dodaj odrobinę chili lub świeżego imbiru.
Zamiast mleka kokosowego, możesz użyć śmietany roślinnej lub krowiej, aby uzyskać bardziej kremową konsystencję.
Jeśli preferujesz bardziej wyrazisty smak, dodaj do zupy łyżeczkę sosu sojowego lub miso.
FAQ:
Czy mogę użyć innej dyni?
Tak, różne odmiany dyni będą równie dobrze pasować do tego przepisu. Hokkaido, piżmowa czy zwykła dynia amerykańska – każda z nich nadaje się do tego dania.
Czy mogę przygotować zupę z wyprzedzeniem?
Oczywiście! Zupa dyniowa smakuje jeszcze lepiej po kilku godzinach, a nawet po 1-2 dniach, gdy smaki się przegryzą. Możesz ją także zamrozić, by mieć pyszny posiłek na później.
Jakie dodatki pasują do tej zupy?
Zupa dyniowa dobrze komponuje się z grzankami, prażonymi nasionami dyni, a także z dodatkiem jogurtu naturalnego lub kwaśnej śmietany
Yo Make również polubił
Wyeliminuj nieświeży oddech: Jeśli masz go w ustach, możesz mieć te bakterie
Galaretka Mozaikowa z 4 składnikami: Kolorowa i orzeźwiająca uczta
Wietnam oferuje mnóstwo wrażeń, które wykraczają poza zwykłe programy turystyczne.
Gdy byłem w podróży służbowej, zadzwoniła moja matka i powiedziała: „Twój ojciec i ja wypłaciliśmy twój fundusz powierniczy i przekazaliśmy go twojej młodszej siostrze”. Spokojnie odpowiedziałem: „Dziękuję, że mi powiedziałaś”. Ale mamo, na tym się nie skończyło.