Trzy szklanki mąki na dziewięć magicznych tureckich chlebów… Piecze się je tylko 5 minut!
Chleb turecki, znany również jako „pita ekmek” lub „ballon ekmek”, to prawdziwa kulinarna magia wywodząca się z bogatej tradycji Bliskiego Wschodu.
Te miękkie, puszyste bułeczki, które podczas pieczenia napuszają się jak małe bąbelki, są idealnym dodatkiem do każdego posiłku – od lekkich przekąsek serowych po treściwe mięsne specjały.
Co ciekawe, ich prostota w przygotowaniu sprawia, że są ulubionymi przysmakami w domach na całym świecie, a sekret ich smaku leży w cierpliwości podczas fermentacji i ostrożnym obchodzeniu się z ciastem, pisze NMD.
Z zaledwie trzech szklanek mąki dziś stworzymy dziewięć małych arcydzieł, które wypełnią Twój dom nieodpartym aromatem i smakiem! Oto, czego potrzebujesz:
Wymagane składniki:
– 1 szklanka mleka (200 ml), lekko cieplejszego od temperatury pokojowej
– 2 łyżki jogurtu
– 2 łyżki oleju
– 1 łyżka cukru
– 3 szklanki mąki (około 600-650 g)
– 1 łyżeczka soli
– 1 saszetka suchych drożdży (około 7 g)
– NMD
Procedura:
Do głębokiej miski wlej letnie mleko, dodaj cukier i drożdże, mieszaj do całkowitego rozpuszczenia.
Następnie dodaj jogurt i olej i dokładnie wymieszaj składniki płynne łyżką lub trzepaczką.
Yo Make również polubił
Nadmierne oddawanie moczu: przyczyny, objawy i kiedy należy się martwić
Córka napisała mi SMS-a: „Nie pojedziesz dziś z nami do Cabo. Mój mąż chce, żeby była tam tylko jego rodzina”. Ta wiadomość przyszła po tym, jak to ja zapłaciłam za cały ich nowy dom. Więc po prostu skorzystałam ze swoich praw. Kiedy wrócili do domu i zobaczyli, że zamki zostały wymienione, mój telefon natychmiast zalała fala ponad 99 nieodebranych połączeń.
Poszłam pośmiać się z mojej byłej na jej ślub z „biednym mężczyzną” — ale kiedy zobaczyłam pana młodego, wróciłam do domu i płakałam całą noc
Paczuszki z Ciasta Francuskiego – Gotowe w 30 minut!