
Trójkąty z ciasta filo: przepis na szybką i smaczną przystawkę
Przygotuj farsz
: Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek. Dodaj posiekany czosnek i szpinak. Podsmażaj, aż szpinak zwiędnie (jeśli używasz mrożonego, upewnij się, że jest dobrze rozmrożony i odsączony z nadmiaru wody). Wymieszaj ze startą fetą. Dopraw solą i pieprzem do smaku.

Rozłóż ciasto
: Rozwiń ciasto filo i pokrój je na prostokąty. Na każdym prostokącie rozłóż farsz szpinakowo-serowy.

Złóż trójkąty
: Składaj ciasto, zaczynając od jednego rogu, formując trójkąt. Powtarzaj, aż zużyjesz całe ciasto i farsz.

Posmaruj i posyp
: Ułóż trójkąty na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Posmaruj je roztrzepanym jajkiem i posyp makiem lub sezamem. 


Pieczenie
: Rozgrzej piekarnik do 180°C. Piecz trójkąty przez 15-20 minut, aż będą złociste i chrupiące.

Podawanie
: Podawaj na ciepło lub na zimno – są pyszne w każdej wersji! 


Tip
:

Możesz dodać do farszu trochę gałki muszkatołowej dla dodatkowego aromatu! 

zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Filet Mignon Nadziewany Chorizo i Comté
Chrupki migdałowe: prosty przepis do zrobienia w domu
8 Znaków, że Zmarła Bliska Osoba Jest Blisko Ciebie
Zabawna i nieoczekiwana historia: Kiedy ojciec wtrąca się do kłótni dwójki nastolatków na temat ich związku