– 1 łyżeczka soli (10 g)
– 2 łyżki masła (40 g)
Nadziewany:
– Ser (do smaku)
Zasięg:
– 2 żółtka
– Mleko (do smaku)
– nasiona sezamu (do smaku)
Metoda:
1. Przygotuj ciasto:
– W dużej misce wymieszaj 2 szklanki ciepłego mleka, pół szklanki granulowanego cukru, pół szklanki oleju roślinnego, 2 jajka i 1 łyżkę suszonych drożdży.
– Stopniowo dodawaj 6 szklanek mąki pszennej i 1 łyżeczkę soli, kontynuując mieszanie, aż masa będzie gładka.
– Dodać 2 łyżki masła i dalej wyrabiać rękoma, aż ciasto będzie gładkie i elastyczne.
2. Niech ciasto wyrośnie:
– Ciasto przykryć wilgotną ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce do podwojenia objętości.
3. Utwórz poğaçe:
– Ciasto podzielić na 20 równych części.
– Z każdego kawałka ciasta formuj kulki.
– Każdą kulkę lekko rozgnieć dłonią, na środek połóż trochę sera i zamknij ciasto, formując kulę.


Yo Make również polubił
Lojalne Silniki i Serca
Jak Naturalnie Pozbyć Się Roztoczy i Pluskiew z Materaca?
Wyśmiewano ją z powodu płaczącego dziecka — aż do momentu, gdy obca osoba po drugiej stronie przejścia stanęła w jej obronie
„Emily, kochanie, czy pieczeń jest celowo sucha?” Moja niegrzeczna teściowa uwielbiała mnie upokarzać, ale kiedy znalazłam siniaki na moim golden retrieverze, zastawiłam pułapkę. Ukryta kamera złapała ją na tym, że KOPNIŁA go obcasami! Na swoje 60. urodziny zażądała „arcydzieła”. Upiekłam niespodziankę w postaci „wyciągania pieniędzy”. Uśmiechnęła się do swoich przyjaciół z kościoła: „Życzę sobie posłuszeństwa” i zdjęła złotą czubę. Ale to nie pieniądze wysypały się z tortu – tylko ZDJĘCIA, na których bije mojego psa. Wrzasnęła: „Kłamczucha!”, więc chwyciłam pilota…