Przełóż ciasto do formy i piecz ok. 50–60 minut (do suchego patyczka).
Glazura maślana:
W rondelku podgrzej cukier, masło i wodę, aż się rozpuszczą (nie gotuj).
Dodaj wanilię i wymieszaj.
Nasączanie:
Po upieczeniu nakłuj ciasto w formie patyczkiem i polej gorącą glazurą.
Odstaw na minimum 2 godziny (najlepiej na noc) do nasiąknięcia.
Solony karmel:
Cukier i wodę podgrzewaj na średnim ogniu bez mieszania, aż powstanie bursztynowy karmel.
Zdejmij z ognia, dodaj śmietankę (uwaga – może pryskać), mieszaj.
Dodaj masło i sól. Wymieszaj do uzyskania gładkiej konsystencji.
Pozostaw do lekkiego przestygnięcia.
Podanie:
Wyjmij ciasto z formy, polej solonym karmelem tuż przed podaniem.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Ciasto najlepiej smakuje dzień po upieczeniu – gdy nasiąknie glazurą.
Przechowuj pod przykryciem w temperaturze pokojowej do 3 dni lub w lodówce do 5 dni.
Przed podaniem można lekko podgrzać plasterek ciasta i podać z lodami waniliowymi lub bitą śmietaną.
Yo Make również polubił
Szpital zadzwonił: „Twoja ośmiolatka jest w stanie krytycznym – oparzenia trzeciego stopnia”. Kiedy przyjechałam, wyszeptała: „Mamo… Macocha trzymała moje ręce na kuchence. Powiedziała, że złodzieje się palą. Wzięłam chleb tylko dlatego, że byłam głodna…”. Kiedy policja przeglądała nagranie, mój były próbował uciec.
W ogóle już nie podlewam storczyków, a one są szczęśliwe — wszystkie kwitną jak nigdy dotąd. Nauczyłam tego wszystkich moich przyjaciół
Jak usunąć pleśń i kamień z prysznica
Lekarstwo na walkę z Moco i Tos z Flema de la Garganta i płucami