2. Przygotowanie kremu mascarpone:
Oddziel białka od żółtek. Ubij żółtka z cukrem i cukrem waniliowym na białą pianę. Dodaj mascarpone, a następnie solony karmel maślany. Ubij białka na sztywną pianę i delikatnie wmieszaj je do masy.
3. Przygotuj tiramisu.
Szybko zanurz biszkopty w soku jabłkowym (lub mleku). Ułóż warstwę biszkoptów na dnie naczynia, dodaj warstwę jabłek, a następnie warstwę śmietany. Powtarzaj, aż wszystkie składniki zostaną wykorzystane, kończąc na śmietanie.
4. Odstaw do ostygnięcia i udekoruj:
Schowaj w lodówce przez co najmniej 6 godzin (najlepiej na całą noc). Przed podaniem udekoruj solonym karmelem maślanym.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Jak zrobić odżywkę rozmarynową, która przyciemni włosy i zapobiegnie ich wypadaniu
95% ludzi nie dostrzega błędu na obrazku – a Ty?
Eleganckie, plecione ciasto duńskie z jabłkami – francuskie ciasto z korzenną herbatą
Koszenie w czasie deszczu: czy można kosić mokrą trawę?