Obierz jabłka, usuń gniazda nasienne i pokrój na cienkie plasterki. 🔪
Ułóż plasterki jabłek dachówkowo na cieście, od brzegu do brzegu. 🍏
🍯 Krok 3: Karmelizacja i pieczenie
Posyp jabłka równomiernie cukrem i opcjonalnie cynamonem. 🍂
Rozłóż kawałeczki masła na wierzchu. 🧈
Piecz w temperaturze **200°C przez 20 minut**, a następnie zmniejsz temperaturę do **180°C** i piecz jeszcze **10-15 minut**, aż jabłka się skarmelizują, a ciasto stanie się złociste. ✨
🍯 Krok 4: Wykończenie i podanie
**Opcjonalnie:** Podgrzej konfiturę morelową z odrobiną wody i posmaruj nią tartę, aby nadać jej piękny połysk. 🍯
Pozostaw do lekkiego ostygnięcia, a następnie podawaj **na ciepło** z lodami waniliowymi lub łyżką crème fraîche. 🍦
🎯 Wskazówki dla idealnej tarty
🧈 **Użyj solonego masła**, aby dodać głębi smaku.
🌰 **Dla chrupiącego spodu** – posyp ciasto cienką warstwą mielonych migdałów lub orzechów laskowych przed ułożeniem jabłek.
🍯 **Nie masz konfitury morelowej?** Możesz użyć miodu lub syropu klonowego, aby nadać tarcie blasku.
✅ Gotowe! Smacznego! 😍
📢 Czy próbowałeś już tej francuskiej klasyki? Podziel się swoją opinią w komentarzu! 💬👇
Yo Make również polubił
Przy obiedzie tata powiedział: „Twoja siostra potrzebuje tego domu, nie ty”. Nie sprzeciwiłem się. Po prostu spojrzałem na niego i powiedziałem: „Może najpierw powinieneś zapytać mamę, kim naprawdę jest jej ojciec”. Szklanka wypadła mu z ręki.
Na urodzinach mojej córki ojciec oznajmił, że zamierza wykorzystać jej oszczędności z college’u na spłatę długu mojej siostry. Spokojnie zapytałem: „Masz na myśli to konto, które zamknąłem w zeszłym miesiącu?”. Zaledwie trzy minuty później, kiedy moja siostra sięgnęła po telefon, żeby sprawdzić, w całym pokoju zapadła cisza.
Od pomidorów po olej: powinieneś być świadomy ostrzeżeń
Pancarré alla parmigiana: przepis na pyszne i superwłókniste danie