Ogórki umyj, obierz ze skórki, a następnie pokrój w cienkie plasterki lub półplasterki.
Cebulę obierz i pokrój w cienkie piórka.
Jeśli chcesz, aby sałatka miała wyrazistszy smak, dodaj ząbek czosnku – drobno posiekaj lub przeciśnij przez praskę.
W dużej misce wymieszaj pokrojone ogórki, cebulę, czosnek (jeśli używasz) i koperek.
W osobnej misce przygotuj dressing: połącz jogurt, oliwę z oliwek, sól, pieprz oraz ewentualnie ocet winny.
Polej sałatkę przygotowanym sosem i delikatnie wymieszaj.
Odstaw na 10-15 minut, by smaki się przegryzły.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Sałatkę najlepiej podać od razu po przygotowaniu, aby zachowała świeżość i chrupkość ogórków.
Jeśli chcesz przygotować ją z wyprzedzeniem, przechowuj w lodówce, ale pamiętaj, że ogórki mogą puścić wodę, przez co sałatka stanie się mniej chrupiąca.
Świetnie pasuje do mięs z grilla, jako dodatek do kanapek lub po prostu jako lekka przekąska.
Warianty:
Z serem feta: Dodaj pokruszoną fetę, by nadać sałatce kremowej konsystencji i bardziej wyrazistego smaku.
Z jogurtem greckim: Zamiast tradycyjnego jogurtu naturalnego możesz użyć jogurtu greckiego, który doda sałatce gładkiej konsystencji.
Z oliwkami: Dodaj kilka pokrojonych oliwek, aby wzbogacić smak i nadać sałatce lekko śródziemnomorskiego charakteru.
FAQ:\
Yo Make również polubił
Wróciłem do domu na święta i w całym domu zapadła cisza. Wszyscy gapili się na moich rodziców i siostrę, jakby coś ukrywali. Tata powiedział: „Musimy porozmawiać”. Mama dodała z drwiną: „Twój czas się skończył, twoja siostra zapewni tej rodzinie lepsze życie”. Następnego dnia miałem 108 nieodebranych połączeń.
Japońska woda spalająca cały tłuszcz z brzucha, pleców i brzucha
Wygląda to na infekcję między palcami u stóp. Nie mogę teraz iść do lekarza. Czy są jakieś dostępne bez recepty środki zaradcze?
Mój rozwiedziony mąż parsknął śmiechem i rzucił mi starą poduszkę. Kiedy otworzyłam ją, żeby ją wyprać, byłam zdumiona, co było w środku…