200 g świeżych liści rośliny (np. mniszka lekarskiego, pokrzywy, moringi lub innej regionalnej rośliny jadalnej)
2 łyżki oliwy z oliwek
1 ząbek czosnku, drobno posiekany
1 mała cebula, pokrojona w kostkę
Sól i pieprz do smaku
1 łyżeczka soku z cytryny lub octu jabłkowego
Opcjonalnie: 50 g fety lub wegańskiego zamiennika
Metoda przygotowania
Dokładnie umyj świeże liście i posiekaj je grubo.
Rozgrzej oliwę z oliwek na patelni i podsmaż cebulę i czosnek, aż staną się przezroczyste.
Dodaj liście i smaż na średnim ogniu przez około 5–7 minut, aż zmiękną.
Doprawić solą, pieprzem i sokiem z cytryny.
Opcjonalnie: Dodaj ser feta lub jego wegański zamiennik i pozwól mu się krótko rozpuścić.
Podawać na ciepło lub jako dodatek do innych dań.
Wskazówki dotyczące podawania i przechowywania
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
PRACOWAŁEM OD 16. ROKU ŻYCIA, SPŁACIŁEM 80 000 DOLARÓW KREDYTU STUDENCKIEGO. W TYM CZASIE MOJA SIOSTRA OTRZYMAŁA W PEŁNI OPŁACONE STUDIA I NOWY SAMOCHÓD. TERAZ CHCĄ, ŻEBYM KUPIŁ JEJ MIESZKANIE ZA 350 000 DOLARÓW. „Z ŁATWOŚCIĄ CIĘ NA TO STAĆ!”. NIE KŁÓCIŁEM SIĘ, PO PROSTU ZNIKNĄŁEM…
Ciasteczka marzenie: Proste, szybkie i rozpływające się w ustach!”
Tylko osoby o wysokim IQ potrafią znaleźć dokładną liczbę trójkątów na tym obrazku
„Biedny 13-latek ryzykuje życie, by uratować ciężarną kobietę przed ciężarówką — ale kiedy wyznaje prawdę o ich zrównanym z ziemią sąsiedztwie i składa nieoczekiwaną prośbę, jej mąż miliarder jest oszołomiony ich decyzją zmieniającą życie”