Sekretny składnik: ocet jabłkowy
Co to jest ocet jabłkowy?
Ocet jabłkowy powstaje w wyniku fermentacji soku jabłkowego i jest znanym od wieków domowym remedium. Dzięki zachowaniu zewnętrznych części owocu unika się przypalania i gotowania alkoholu. Ta mieszanka zostaje przekształcona w ocet dzięki bakteriom produkującym kwas octowy. Ocet jabłkowy wysokiej jakości powinien zawierać minimum 4,5% kwasu octowego.
Z czego się składa?
Ocet jabłkowy składa się w 94% z wody oraz z cukrów i soli mineralnych. Zawiera mangan (2,5 mg/l), aminokwasy oraz przeciwutleniacze (600 mg/l). Jego wartość energetyczna to 220 kalorii na litr.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama


Yo Make również polubił
Ludzie, którzy mają na dłoni tę linię, są wyjątkowi.
„Strasznie Pyszne Naleśniki na Halloween: Kreatywne Pomysły i Przepis, Który Pokochasz!”
Odchudź się pysznie! Bananowe placuszki proteinowe, które pokochasz!
Kinder Ciasto: Idealny Deser, Który Zachwyci Każde Podniebienie