Przygotowanie:
1. Przygotuj ciasto:
• Rozgrzej piekarnik: Rozgrzej piekarnik do 180°C (grzanie góra/dół). Nasmaruj tłuszczem tortownicę (o średnicy ok. 24 cm) i wyłóż jej dno papierem do pieczenia.
• Wymieszaj ciasto: W dużej misce utrzyj masło z 4 łyżkami cukru i skórką z cytryny, aż masa będzie kremowa. Następnie dodawaj jajka jedno po drugim i dobrze wymieszaj.
• Mąka i mleko: Wymieszaj mąkę z łyżeczką proszku do pieczenia i wmieszaj do masy maślano-jajecznej na przemian z mlekiem. Ciasto powinno być gładkie i lekko lejące.
2. Przygotuj budyń waniliowy:
• Ugotuj budyń: W małym rondelku podgrzej 400 ml mleka z 8 łyżkami mleka. Podczas gdy mleko się podgrzewa, wymieszaj proszek budyniowy z cukrem (170 g) i wlej do ciepłego mleka. Doprowadź do wrzenia, ciągle mieszając, aż budyń zgęstnieje.
• Ostudź: Pozostaw budyń do lekkiego ostygnięcia, od czasu do czasu mieszając, aby zapobiec utworzeniu się kożucha.
3. Ułóż ciasto warstwami:
• Wlej ciasto do formy: Równomiernie rozprowadź przygotowane ciasto w formie z wyjmowanym dnem i wyrównaj.
• Dodaj wiśnie: Równomiernie rozłóż odsączone wiśnie na cieście.
• Wlej budyń: Ostrożnie rozprowadź schłodzony budyń waniliowy na wiśniach i wyrównaj.
4. Piecz:
Jeśli chcesz czytać dalej, kliknij „ Dalej → ” ⬇️⬇️
Yo Make również polubił
Mój mąż nie chce już jeść chleba ze sklepu, chleba bez wyrabiania
Bezwstydny syn, który chce odebrać matce jedyne źródło utrzymania
20 najlepszych środków na bazie miodu. Pełny artykuł
Sekret idealnego poranka: Jak zrobić najpyszniejsze, mięciutkie śniadaniowe pieczywo, które pokochają wszyscy!