Wprowadzenie
Babcine rożki budyniowe to klasyczny deser, który od lat cieszy podniebienia wielu osób. Ciepłe, chrupiące rożki wypełnione aksamitnym, słodkim budyniem to idealna propozycja na szybki poczęstunek, gdy ma się mało czasu, a chęć na coś pysznego. Dzięki prostemu przepisowi przygotujesz je w zaledwie 10 minut, bez konieczności długiego wyrastania ciasta czy skomplikowanych technik kulinarnych. To idealny sposób na błyskawiczne zaspokojenie łakociowych zachcianek, a przy tym wspomnienie smaków dzieciństwa.
Składniki:
1 opakowanie ciasta francuskiego (około 275 g)
1 budyń waniliowy (bez cukru)
500 ml mleka
3 łyżki cukru
1 łyżeczka cukru waniliowego
1 łyżka masła
Cukier puder do posypania
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie budyniu: W małym garnku wymieszaj proszek budyniowy z cukrem waniliowym i zwykłym. Wlej 500 ml mleka, a następnie gotuj na małym ogniu, ciągle mieszając, aż budyń zgęstnieje. Na koniec dodaj masło, aby nadać kremowej konsystencji. Odstaw do wystygnięcia.
Przygotowanie rożków: Rozwiń ciasto francuskie na stole, a następnie pokrój je na prostokąty (około 8-10 cm szerokości). Na każdym kawałku ciasta nałóż łyżkę ostudzonego budyniu na jednym z końców prostokąta.
Formowanie rożków: Zwiń ciasto w rożek, zaczynając od strony, na której jest budyń. Upewnij się, że brzegi są dobrze sklejone, aby budyń nie wypłynął podczas pieczenia. Powtórz tę czynność z pozostałymi kawałkami ciasta.
Pieczenie: Ułóż rożki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz w nagrzanym piekarniku do 200°C przez 10 minut, aż ciasto stanie się złociste i chrupiące.
Finalizacja: Po wyjęciu z piekarnika, rożki pozostaw do lekkiego ostygnięcia, a następnie posyp je cukrem pudrem.


Yo Make również polubił
Podczas mojego ukończenia studiów tata napisał SMS-a: „Nie oczekuj pomocy. Radź sobie sam”. Kilka minut później zadzwonił mój dyrektor finansowy: „IPO właśnie osiągnęło 6 miliardów”. Ludzie wokół mnie to usłyszeli — a kiedy tata zdał sobie sprawę, że jego „bezradna” córka właśnie została miliarderką… nie mógł nawet mówić.
Objawy szczepienia przeciwko COVID-19 mogą utrzymywać się przez wiele lat po podaniu szczepionki.
Mój mąż wpatrywał się w naszego noworodka i powiedział: „Musimy natychmiast zrobić test DNA”. W pokoju zapadła głucha cisza. „Jest zdecydowanie za przystojny, żeby być moim” – zażartował z uśmieszkiem. Ale kiedy przyszły wyniki, uśmiech lekarza zniknął. Spojrzał na mnie… potem na mojego męża… i powiedział: „Musimy tu natychmiast wezwać ochronę”.
Domowy Chlebek na Wodzie Gazowanej: Prosty Przepis na Lekki Wypiek