
Sztuczka, aby nadać nieświeżemu chlebowi wygląd świeżego chleba wychodzącego z piekarnika
Sekretny składnik: odrobina wilgotności… i ciepła
Chleb staje się nieświeży nie dlatego, że naprawdę „wiek”, ale dlatego, że traci wilgotność. Sztuczka polega zatem na lekko nawodnieniu, a następnie podgrzaniu. – To wszystko. Ta metoda działa z pałeczkami, a także bułeczkami lub wiejskim chlebem.
Oto jak to zrobić:
Owiń chleb w czystą szmatkę lub w mokrym chłonnym papierze. Nie może kapać, ale być po prostu mokry.
Następnie umieść chleb owinięty w nagrzanym piekarniku w niskiej temperaturze (około 150oC).
Pozostawić do ogrzewania przez 5 do 7 minut, w zależności od grubości chleba.
I tam, magiemagia: w ciągu kilku chwil twój chleb znajduje lekko chrupą i znacznie bardziej miękki okruch. Prawie jak opuszczenie piekarni.
Wariant ekspresowy mikrofalowy

Nie ma piekarnika? Jest szybka wersja dla najbardziej pośpiechu:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Mój brat wykorzystał mój dom na swój ślub, a potem przyjechał ciężarówką do przeprowadzek. Mój prawnik czekał na mnie na podjeździe. Przyjaciele zachorowali.
Miesiąc przed udarem moje ciało zaczęło mnie ostrzegać. Oto pierwsze objawy.
Stara sztuczka babci może zregenerować chrząstkę kolana
Biszkopt bez masła – lekki, puszysty i pyszny!