Typowym błędem podczas gotowania ryżu jest używanie zwykłej wody. To właśnie dlatego Twój ryż nie ma tego “czegoś”, co sprawia, że dania w restauracjach są tak wyjątkowe. Ale to się zmieni już dziś!
Sekretny składnik szefów kuchni
Zamiast wody, użyj bulionu drobiowego! Tak, dobrze przeczytałeś. Ten prosty zamiennik sprawi, że Twój ryż nabierze głębi smaku i aromatu, o jakim nawet nie śniłeś.
Jak to zrobić?
Kliknij “Następny” poniżej, aby kontynuować czytanie!
- Wybierz ulubiony rodzaj ryżu (basmati, jaśminowy, długoziarnisty – każdy zadziała!)
- Na każdą szklankę ryżu użyj 1 3/4 szklanki bulionu drobiowego
- Dokładnie wypłucz ryż zimną wodą
- Zagotuj bulion w garnku
- Dodaj wypłukany ryż do gorącego bulionu
- Gotuj na małym ogniu pod przykryciem
- Po ugotowaniu odstaw na kilka minut, a następnie spulchnij widelcem
Dlaczego to działa?
Bulion drobiowy nie tylko dodaje smaku, ale także dostarcza dodatkowych składników odżywczych. Twój ryż stanie się bardziej aromatyczny, a jego konsystencja będzie idealna – każde ziarenko osobno, bez sklejania się.
Dodatkowe triki dla jeszcze lepszego efektu
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Co tak naprawdę się stanie, gdy będziesz jeść dwa jajka każdego ranka przez miesiąc?
Córka miliardera milczała przez miesiące… aż do momentu, gdy bezdomny chłopiec zatańczył na jej podwórku i wszystko zmieniło.
Moje niezawodne makowce zawijane
W ósmym miesiącu ciąży podsłuchałam, jak mój mąż miliarder i jego matka knują, żeby ukraść mi dziecko tuż po porodzie. „Ona po prostu uwierzy, że to był skomplikowany poród” – powiedziała jego matka. Znalazłam jego torbę podróżną z fałszywym paszportem i zadzwoniłam do jedynej osoby, która mogła pomóc: mojego ojca, byłego szpiega, z którym nie utrzymywałam kontaktu. Ale gdy próbowałam wsiąść do prywatnego odrzutowca, żeby się uwolnić, ochroniarz mnie zatrzymał. „Twój mąż kupił te linie lotnicze wczoraj wieczorem” – uśmiechnął się ironicznie. „On na ciebie czeka”. Ale nie miał pojęcia, kto stoi zaledwie kilka kroków ode mnie…