Rada
Maślanka i jogurt zawierają kwas mlekowy i enzymy zmiękczające mięso.
Sok z cytryny i ocet dodają delikatności swoją kwasowością.
Sok ananasowy i sok z papai zawierają enzymy (odpowiednio bromelainę i papainę), które rozkładają białka zawarte w mięsie i nadają mu kruchość.
Sos sojowy zawiera sól i enzymy, które również nadają sosowi kruchość i dodają smaku.
Świetny sposób na zmiękczenie nawet najtwardszego mięsa w zaledwie 15 minut
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Oto co naprawdę dzieje się z trumną w krematorium
Mój mąż zawsze mówi „tak, tak, tak” na to danie
Sok oczyszczający jamę ustną i eliminujący afty: stosuj go jako płyn do płukania jamy ustnej
Pożywienie, które smakuje lepiej niż mięso – 7 powodów, dla których warto je uprawiać w swoim ogrodzie