Instrukcje:
Rozgrzej piekarnik do 350°F (175°C). Nasmaruj tłuszczem i posyp mąką 8-calową kwadratową formę do pieczenia.
W średnim rondlu wymieszaj rodzynki z wodą. Doprowadź do wrzenia, a następnie gotuj na wolnym ogniu przez 10 minut. Zdejmij z ognia i lekko ostudź.
W dużej misce ubij masło i cukier, aż będą lekkie i puszyste.
Dodaj ubite jajka i ekstrakt waniliowy do ubitej mieszanki i dobrze wymieszaj.
W innej misce przesiej mąkę, sodę oczyszczoną, cynamon, goździki, gałkę muszkatołową i sól.
Stopniowo dodawaj suche składniki do ubitej mieszanki, na przemian z wodą z rodzynkami, i mieszaj, aż do dokładnego połączenia. Wymieszaj z ugotowanymi rodzynkami.
Wlej ciasto do przygotowanej formy do pieczenia.
Piecz przez 35-40 minut lub do momentu, aż wykałaczka włożona w środek ciasta będzie czysta.
Pozostaw ciasto w formie do ostygnięcia na 10 minut, a następnie wyjmij na kratkę, aby całkowicie ostygło.

Staromodne ciasto rodzynkowe
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Przestań wyrzucać stare plastikowe doniczki. Oto 10 genialnych sposobów, jak wykorzystać je w domu.
Przepis na miękki i pyszny deser do spróbowania
„Prank” mojego męża wywołał u mnie traumę — więc odeszłam od niego, będąc w ósmym miesiącu ciąży
Ciasto w 5 minut! Słynne norweskie ciasto, które rozpływa się w ustach! Po prostu pyszne!